Przepis · Kolacja

Omlet a'la Maxi King

Name: Omlet a'la Maxi King
Total time: 20 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 150 g Twaróg chudy; 120 g Jajko kurze całe (surowe, 100 g); 80 g Pudding proteinowy (gotowy); 60 g Mąka pełnoziarnista pszenna; 45 g Skyr naturalny; 20 g Mleko krowie (1.5%); 9 g Czekolada gorzka 85%; 10 g Erytrol; 8 g Budyń waniliowy (proszek); 5 g Orzeszki ziemne (niesolone); 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

751 kcal69 g białka20 min

Kalorie: 751 kcal
Białko: 69,1 g
Węglowodany: 65,4 g
Tłuszcze: 23,6 g
Błonnik: 8,6 g

Składniki

Porcja:751 kcal · 69 g białka

150 gTwaróg chudy
120 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
80 gPudding proteinowy (gotowy)
60 gMąka pełnoziarnista pszenna
45 gSkyr naturalny
20 gMleko krowie (1.5%)
9 gCzekolada gorzka 85%
10 gErytrol
8 gBudyń waniliowy (proszek)
5 gOrzeszki ziemne (niesolone)
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Wymieszaj ze sobą jajka, pudding (3/4 ilości), budyń, proszek do pieczenia, wodę, mąkę oraz połową ilości erytrytolu.
2Rozgrzej patelnię wysmarowaną oliwą i wylej na nią ciasto. Usmaż omleta z dwóch stron.
3W międzyczasie zmiksuj skyr z ekstraktem z wanilii oraz pozostałym erytrytolem.
4Czekoladę z dodatkiem mleka rozpuść w kąpieli wodnej i wymieszaj z posiekanymi orzechami.
5Przełóż usmażonego omleta na talerz. Połowę wysmaruj skyrem, na nim ułóż pozostały pudding i złóż go (przykryj drugą połową omleta).
6Całość polej roztopioną czekoladą z orzechami.
7Przyprawy i dodatki: proszek do pieczenia, ekstrakt wanilii, oliwa z oliwek extra virgin.
8Wskazówka: Potrzebny blender lub mikser.
9Podawaj z 150 g twarogu chudego (możesz doprawić go szczypiorkiem, solą i pieprzem).

Na redukcji

Białko daje tu ok. 37% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.