Przepis · Kolacja

Jajecznica z serem halloumi i boczkiem

Name: Jajecznica z serem halloumi i boczkiem
Total time: 19 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 150 g Twaróg chudy; 60 g Jajko kurze całe (surowe, 100 g); 40 g Ser Halloumi; 30 g Boczek wieprzowy (surowy); 15 g Oliwki zielone (marynowane); 6 g Oliwa z oliwek extra virgin; 3 g Natka pietruszki; 5 g Szczypiorek / dymka; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

580 kcal49 g białka19 min

Kalorie: 580 kcal
Białko: 48,8 g
Węglowodany: 7,4 g
Tłuszcze: 39,5 g
Błonnik: 0,7 g

Składniki

Porcja:580 kcal · 49 g białka

150 gTwaróg chudy
60 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
40 gSer Halloumi
30 gBoczek wieprzowy (surowy)
15 gOliwki zielone (marynowane)
6 gOliwa z oliwek extra virgin
3 gNatka pietruszki
5 gSzczypiorek / dymka
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Ser i boczek pokrój w kostkę.
2Na rozgrzaną oliwę wrzuć boczek, ser i szczypiorek i smaż do zbrązowienia.
3W misce wymieszaj jajka, posiekaną pietruszkę, sól i pieprz i wlej na patelnię.
4Dodaj pokrojone oliwki, wszystko wymieszaj i smaż do czasu ścięcia jajek.
5Przyprawy i dodatki: sól biała, pieprz czarny.
6Podawaj z 150 g twarogu chudego (możesz doprawić go szczypiorkiem, solą i pieprzem).

Na redukcji

Białko daje tu ok. 34% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.