Przepis · Obiad

Pieczone naleśniki z twarogu i kaszy manny

Name: Pieczone naleśniki z twarogu i kaszy manny
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 60 g Twaróg chudy; 60 g Jajko kurze całe (surowe, 100 g); 60 g Śmietana 12%; 5 g Kasza manna (sucha); 12 g Cukier biały; 5 g Sok z cytryny; 5 g Skrobia kukurydziana (maizena)

372 kcal24 g białka25 min

Kalorie: 372 kcal
Białko: 23,7 g
Węglowodany: 39,1 g
Tłuszcze: 13,6 g
Błonnik: 0,9 g

Składniki

Porcja:372 kcal · 24 g białka

60 gTwaróg chudy
60 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
60 gŚmietana 12%
5 gKasza manna (sucha)
12 gCukier biały
5 gSok z cytryny
5 gSkrobia kukurydziana (maizena)

Przygotowanie

1Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.
2Oddziel żółtko od białka.
3Wymieszaj żółtka z cukrem do uzyskania puszystej piany, dodaj kaszę, twaróg, sok z cytryny i cukier.
4Skrobię i śmietanę wymieszaj tak, aby nie było grudek, po czym dodaj do piany z żółtek.
5Białko ubij z odrobiną soli na sztywną pianę.
6Delikatnie wmieszaj białka do masy z żółtek i wyłóż wszystko na blachę.
7Piecz do złotego koloru przez 15-20 minut.
8Wskazówka: Uwzględnij nagrzanie piekarnika.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 25% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.