Przepis · Obiad

Szaszłyki wołowe z cukinią i cebulą, z pieczonymi ziemniakami

Name: Szaszłyki wołowe z cukinią i cebulą, z pieczonymi ziemniakami
Total time: 40 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 150 g Wołowina chuda (polędwica); 200 g Ziemniaki pieczone (ze skórką); 150 g Cukinia; 60 g Cebula; 8 g Oliwa z oliwek extra virgin; 8 g Musztarda; 8 g Pestki dyni; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

593 kcal50 g białka40 min

Kalorie: 593 kcal
Białko: 49,5 g
Węglowodany: 54,9 g
Tłuszcze: 21,6 g
Błonnik: 7,7 g

Składniki

Porcja:593 kcal · 50 g białka

150 gWołowina chuda (polędwica)
200 gZiemniaki pieczone (ze skórką)
150 gCukinia
60 gCebula
8 gOliwa z oliwek extra virgin
8 gMusztarda
8 gPestki dyni
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Wołowinę w kostce wymieszaj z oliwą, musztardą i przyprawami; nabij z warzywami na patyczki.
2Ziemniaki w ćwiartkach piecz 30 min w 200°C.
3Szaszłyki grilluj 8–10 min, obracając; nie przypalaj. Podawaj z ziemniakami posypanymi pestkami.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 33% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.