Przepis · Obiad

Szaszłyki z kurczaka z papryką i pieczarkami, z kaszą bulgur

Name: Szaszłyki z kurczaka z papryką i pieczarkami, z kaszą bulgur
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 160 g Kurczak pierś (bez skóry); 55 g Kasza bulgur (sucha); 120 g Papryka czerwona; 100 g Pieczarki; 50 g Cebula; 8 g Oliwa z oliwek extra virgin; 60 g Jogurt naturalny (2%); 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

550 kcal51 g białka30 min

Kalorie: 550 kcal
Białko: 51,3 g
Węglowodany: 60,6 g
Tłuszcze: 12,6 g
Błonnik: 14,5 g

Składniki

Porcja:550 kcal · 51 g białka

160 gKurczak pierś (bez skóry)
55 gKasza bulgur (sucha)
120 gPapryka czerwona
100 gPieczarki
50 gCebula
8 gOliwa z oliwek extra virgin
60 gJogurt naturalny (2%)
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Kurczaka w kostce wymieszaj z oliwą i przyprawami (papryka, czosnek, zioła); nabij na patyczki na przemian z papryką, pieczarkami i cebulą.
2Grilluj 12–15 min, obracając (patyczki drewniane wcześniej namocz).
3Bulgur ugotuj (12 min); podawaj z jogurtem z ziołami.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 37% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.