Przejdź do treści

Przepis · Śniadanie

Kokosowa jaglanka z mango

553 kcal38 g białka20 min
Kokosowa jaglanka z mango
Kalorie
553 kcal
Białko
37,5 g
Węglowodany
77,9 g
Tłuszcze
10,5 g
Błonnik
6,7 g

Składniki

Porcja:553 kcal · 38 g białka
  • 15 gOdżywka białkowa WPC 80
  • 150 gSkyr naturalny
  • 330 gNapój roślinny owsiany (niesłod.)
  • 70 gMango
  • 45 gKasza jaglana (sucha)
  • 6 gKokos wiórki (niesolone)
  • 3 gCzekolada gorzka 85%

Przygotowanie

  1. 1Kaszę jaglaną opłucz dokładnie na sitku.
  2. 2W garnku zagotuj napój (najlepiej kokosowy), następnie dodaj kaszę jaglaną, połowę wiórek kokosowych, po czym zmniejsz ogień i gotuj do momentu, aż kasza wchłonie prawie cały płyn. Nie mieszaj kaszy po dodaniu do garnka i podczas gotowania, bo zacznie się przypalać.
  3. 3W międzyczasie umyj mango i odetnij kawałek po stronie gdzie jest bardziej wypłaszczone (pestka owocu jest tam bardziej wypłaszczona i nie trafisz na nią nożem). Na odciętym kawałku pokrój miąższ w kostkę, ale tak, aby nie przeciąć skórki od dołu. Gdy już mango będzie ponacinane, wypchnij dolną część na drugą stronę, dzięki czemu powstanie „jeżyk”. W ostatnim etapie poodcinaj nożem od skórki miąższ.
  4. 4Gdy kasza jaglana będzie gotowa, przełóż ją do miseczki. Ułóż na niej mango pokrojone w kostkę, posyp wiórkami kokosowymi oraz posiekaną lub startą gorzką czekoladą.
  5. 5Podawaj ze 150 g skyru naturalnego (wymieszaj lub podaj obok) — źródło białka w posiłku.
  6. 6Dodaj 15 g odżywki białkowej (np. waniliowej lub o smaku pasującym do dania) i dokładnie wymieszaj.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 27% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.

Kokosowa jaglanka z mango — 553 kcal, 38 g białka | Przepis fit