Przepis · Śniadanie

Pita z proteinową pastą z buraków i serka wiejskiego z warzywami

Name: Pita z proteinową pastą z buraków i serka wiejskiego z warzywami
Total time: 20 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 105 g Burak ćwikłowy; 100 g Serek wiejski (4%); 100 g Łosoś wędzony; 70 g Pita pszenna (1 szt. ok. 60 g); 50 g Ogórek świeży; 25 g Rukola; 10 g Chrzan tarty (gotowy); 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

471 kcal39 g białka20 min

Kalorie: 471 kcal
Białko: 38,7 g
Węglowodany: 56,3 g
Tłuszcze: 10,2 g
Błonnik: 5,4 g

Składniki

Porcja:471 kcal · 39 g białka

105 gBurak ćwikłowy
100 gSerek wiejski (4%)
100 gŁosoś wędzony
70 gPita pszenna (1 szt. ok. 60 g)
50 gOgórek świeży
25 gRukola
10 gChrzan tarty (gotowy)
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Ugotowanego buraka obierz i pokrój w kostkę. Ogórka pokrój w plastery.
2Z serka wiejskiego odlej śmietankę i serek przełóż razem z burakami do malaksera, zmiksuj na gładką masę.
3Masę przypraw pieprzem oraz chrzanem tartym.
4Pitę przekrój i stwórz kieszonkę. Posmaruj ją od środka pastą, wypełnij łososiem i warzywami.
5Przyprawy i dodatki: pieprz czarny.
6Wskazówka: Może zakładać wcześniej przygotowany składnik. Potrzebny blender lub mikser.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 33% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.