Przepis · Obiad

Ryż smażony z jajkiem, szynką, groszkiem i marchewką

Name: Ryż smażony z jajkiem, szynką, groszkiem i marchewką
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 170 g Ryż biały (ugotowany); 112 g Jajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki); 132 g Białko jaja kurzego (1 szt. ok. 33 g); 40 g Szynka wieprzowa gotowana (chuda); 60 g Groszek zielony (mrożony); 50 g Marchew; 10 g Sos sojowy light; 7 g Olej rzepakowy

627 kcal45 g białka15 min

Kalorie: 627 kcal
Białko: 45,1 g
Węglowodany: 63,7 g
Tłuszcze: 20,5 g
Błonnik: 5,2 g

Składniki

Porcja:627 kcal · 45 g białka

170 gRyż biały (ugotowany)
110 gJajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki)
130 gBiałko jaja kurzego (1 szt. ok. 33 g)
40 gSzynka wieprzowa gotowana (chuda)
60 gGroszek zielony (mrożony)
50 gMarchew
10 gSos sojowy light
7 gOlej rzepakowy

Przygotowanie

1Na rozgrzanym oleju podsmaż startą marchew i groszek (3 min).
2Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i ugotowany ryż, smaż 3 min, zrób miejsce i zetnij na patelni roztrzepane jajka z białkami.
3Wymieszaj i skrop sosem sojowym.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 29% kalorii: to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.