Przepis · Obiad

Bajgiel z kurczakiem, suszonymi pomidorami, mozzarella i rukolą

Name: Bajgiel z kurczakiem, suszonymi pomidorami, mozzarella i rukolą
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 200 g Kurczak pierś (bez skóry); 75 g Bagel pszenny; 60 g Ser mozzarella (pełnotłusta, kulka); 40 g Pomidory suszone w oleju; 20 g Pesto zielone (bazyliowe); 10 g Rukola; 5 g Masło (82% tł.); 6 g Oliwa z oliwek extra virgin; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

855 kcal71 g białka15 min

Kalorie: 855 kcal
Białko: 70,8 g
Węglowodany: 53,5 g
Tłuszcze: 40,3 g
Błonnik: 4,2 g

Składniki

Porcja:855 kcal · 71 g białka

200 gKurczak pierś (bez skóry)
75 gBagel pszenny
60 gSer mozzarella (pełnotłusta, kulka)
40 gPomidory suszone w oleju
20 gPesto zielone (bazyliowe)
10 gRukola
5 gMasło (82% tł.)
6 gOliwa z oliwek extra virgin
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Filet z kurczaka umyj, zamarynuj w pesto (połowie ilości) i dopraw solą oraz pieprzem, a następnie usmaż na oliwie.
2Bajgla przekrój na pół. Jedną połówkę wysmaruj masłem, a drugą pozostałym pesto.
3Na dolnej połówce bajgla ułóż rukolę, kurczaka, plastry mozzarelli i kawałki suszonych pomidorów, a następnie przykryj drugą połową bajgla.
4Przyprawy i dodatki: sól biała, pieprz czarny.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 33% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.