Przepis · Obiad

Sałatka COBB

Name: Sałatka COBB
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 100 g Kurczak pierś (ugotowana / grillowana); 75 g Kurczak pierś (bez skóry); 70 g Awokado; 60 g Jajko kurze całe (surowe, 100 g); 50 g Boczek wieprzowy (surowy); 35 g Ser Camembert; 25 g Pomidor; 15 g Cebula czerwona; 10 g Sałata masłowa / lodowa; 2 g Oliwa z oliwek extra virgin; 10 g Cytryna; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

906 kcal70 g białka25 min

Kalorie: 906 kcal
Białko: 69,5 g
Węglowodany: 10,2 g
Tłuszcze: 65 g
Błonnik: 5,7 g

Składniki

Porcja:906 kcal · 70 g białka

100 gKurczak pierś (ugotowana / grillowana)
75 gKurczak pierś (bez skóry)
70 gAwokado
60 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
50 gBoczek wieprzowy (surowy)
35 gSer Camembert
25 gPomidor
15 gCebula czerwona
10 gSałata masłowa / lodowa
2 gOliwa z oliwek extra virgin
10 gCytryna
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Kurczaka pokrój w kostkę. Wymieszaj z olejem i przyprawami.
2Podsmaż na złoty kolor.
3Boczek pokrój w kostkę i na małym ogniu wytop aż będzie lekko zrumieniony, odsącz na ręczniku.
4Jaja ugotuj na twardo.
5Następnie pokrój ser, awokado, cebulę, jaja i pomidora. Sałatę poszarp na drobne części.
6Wymieszaj oliwę, miód, sok z cytryny, musztardę.
7Rozłóż całość na talerzu i polej sosem.
8Przyprawy i dodatki: oregano, papryka ostra w proszku, czosnek, musztarda, olej rzepakowy, miód.
9Dodaj 100 g grillowanej lub gotowanej piersi z kurczaka pokrojonej w paski.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 31% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.