Przepis · Obiad

Frittata ziemniaczana z cebulą, papryką i serem

Name: Frittata ziemniaczana z cebulą, papryką i serem
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 200 g Ziemniaki gotowane; 168 g Jajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki); 66 g Białko jaja kurzego (1 szt. ok. 33 g); 100 g Papryka czerwona; 40 g Cebula; 20 g Ser żółty light (ok. 15% tł.); 6 g Olej rzepakowy; 50 g Mix sałat (gotowe liście)

608 kcal41 g białka25 min

Kalorie: 608 kcal
Białko: 40,5 g
Węglowodany: 53 g
Tłuszcze: 26,3 g
Błonnik: 7,2 g

Składniki

Porcja:608 kcal · 41 g białka

200 gZiemniaki gotowane
170 gJajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki)
65 gBiałko jaja kurzego (1 szt. ok. 33 g)
100 gPapryka czerwona
40 gCebula
20 gSer żółty light (ok. 15% tł.)
6 gOlej rzepakowy
50 gMix sałat (gotowe liście)

Przygotowanie

1Ziemniaki pokrój w plasterki i podsmaż z cebulą na oleju 10 min pod przykryciem.
2Dodaj paprykę, zalej roztrzepanymi jajkami i białkami, posyp serem.
3Smaż pod przykryciem 8 min na małym ogniu, podawaj z sałatą.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 27% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.