Przepis · Obiad

Grillowana pierś z indyka w ziołach z cukinią i pieczonymi ziemniakami

Name: Grillowana pierś z indyka w ziołach z cukinią i pieczonymi ziemniakami
Total time: 35 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 160 g Indyk pierś (bez skóry); 200 g Ziemniaki pieczone (ze skórką); 200 g Cukinia; 8 g Oliwa z oliwek extra virgin; 10 g Sok z cytryny; 4 g Czosnek; 10 g Pestki dyni; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

521 kcal49 g białka35 min

Kalorie: 521 kcal
Białko: 49,1 g
Węglowodany: 52,5 g
Tłuszcze: 14,5 g
Błonnik: 7,1 g

Składniki

Porcja:521 kcal · 49 g białka

160 gIndyk pierś (bez skóry)
200 gZiemniaki pieczone (ze skórką)
200 gCukinia
8 gOliwa z oliwek extra virgin
10 gSok z cytryny
4 gCzosnek
10 gPestki dyni
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Indyka natrzyj oliwą, cytryną, czosnkiem i ziołami; odstaw na 10 min.
2Ziemniaki w ćwiartkach piecz 25–30 min w 200°C.
3Indyka i plastry cukinii grilluj po 4–5 min z każdej strony (mięso do 74°C w środku, bez przypalania); posyp cukinię pestkami.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 38% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.