Przejdź do treści

Przepis · Kolacja

Kurczak ze szpinakiem i mascarpone

176 kcal13 g białka10 min
Kurczak ze szpinakiem i mascarpone
Kalorie
176 kcal
Białko
13,1 g
Węglowodany
2,6 g
Tłuszcze
12,5 g
Błonnik
0,7 g

Składniki

Porcja:176 kcal · 13 g białka
  • 50 gKurczak pierś (bez skóry)
  • 25 gSzpinak świeży
  • 18 gMascarpone
  • 6 gOliwa z oliwek extra virgin
  • 5 gCzosnek
  • 2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

  1. 1Kurczaka umyj i pokrój w kostkę.
  2. 2Czosnek drobno posiekaj i podsmaż na oliwie. Po chwili dodaj kurczaka i podsmażaj razem. Dopraw kurczaka solą i pieprzem.
  3. 3Gdy kurczak będzie podsmażony, dodaj szpinak.
  4. 4Gdy szpinak zmniejszy swoją objętość dodaj mascarpone i mieszaj całość, aż mascarpone się rozpuści i powstanie lekko kremowy sos, a wszystkie składniki się połączą.
  5. 5Przyprawy i dodatki: sól biała, pieprz czarny.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 30% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.

Kurczak ze szpinakiem i mascarpone — 176 kcal, 13 g białka | Przepis fit