Przepis · Śniadanie

Omlet ze szpinakiem

Name: Omlet ze szpinakiem
Total time: 10 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 90 g Jajko kurze całe (surowe, 100 g); 50 g Mleko krowie (2%); 50 g Szpinak świeży; 30 g Pomidor; 20 g Ser żółty gouda / edamski; 10 g Masło (82% tł.); 9 g Czosnek; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

315 kcal20 g białka10 min

Kalorie: 315 kcal
Białko: 20 g
Węglowodany: 6,7 g
Tłuszcze: 23,8 g
Błonnik: 1,5 g

Składniki

Porcja:315 kcal · 20 g białka

90 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
50 gMleko krowie (2%)
50 gSzpinak świeży
30 gPomidor
20 gSer żółty gouda / edamski
10 gMasło (82% tł.)
9 gCzosnek
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Szpinak opłukaj i osusz. Na patelni podgrzej połowę masła, dodaj starty czosnek i chwilę podsmaż. Włóż szpinak i smaż aż zwiędnie.
2Jajka energicznie roztrzep widelcem z dodatkiem mleka, posól. Dodaj szpinak patelni oraz starty ser, wymieszaj.
3Na patelni podgrzej drugą część masła, rozprowadź je po całej powierzchni patelni. Wlej masę jajeczną ze szpinakiem i ułóż pokrojone pomidorki.
4Ustaw mały ogień, przykryć i smaż aż masa się zetnie.
5Przyprawy i dodatki: sól biała, pieprz czarny.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 25% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.