Przepis · Obiad

Wołowina z pieczonymi ziemniakami i sałatką

Name: Wołowina z pieczonymi ziemniakami i sałatką
Total time: 40 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 180 g Wołowina chuda (polędwica); 250 g Ziemniaki pieczone (ze skórką); 60 g Mix sałat (gotowe liście); 100 g Pomidor; 10 g Oliwa z oliwek extra virgin; 8 g Pestki słonecznika; 8 g Ocet balsamiczny; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

686 kcal57 g białka40 min

Kalorie: 686 kcal
Białko: 56,7 g
Węglowodany: 62,5 g
Tłuszcze: 25 g
Błonnik: 8,3 g

Składniki

Porcja:686 kcal · 57 g białka

180 gWołowina chuda (polędwica)
250 gZiemniaki pieczone (ze skórką)
60 gMix sałat (gotowe liście)
100 gPomidor
10 gOliwa z oliwek extra virgin
8 gPestki słonecznika
8 gOcet balsamiczny
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Ziemniaki pokrój w ćwiartki, piecz 30 min w 200°C.
2Wołowinę usmaż na patelni grillowej (3 min z każdej strony), odstaw na 5 min.
3Sałatę z pomidorem skrop oliwą i octem, posyp pestkami.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 33% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.