Przejdź do treści

Przepis · Kolacja

Jajka sadzone na wstążkach z marchewki i cukinii

521 kcal43 g białka20 min
Jajka sadzone na wstążkach z marchewki i cukinii
Kalorie
521 kcal
Białko
42,5 g
Węglowodany
12,5 g
Tłuszcze
33,9 g
Błonnik
2,6 g

Składniki

Porcja:521 kcal · 43 g białka
  • 80 gTwaróg chudy
  • 180 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
  • 60 gCukinia
  • 45 gMarchew
  • 40 gPomidory czereśniowe (koktajlowe)
  • 2 gOliwa z oliwek extra virgin
  • 10 gPesto zielone (bazyliowe)
  • 5 gSer parmezan

Przygotowanie

  1. 1Warzywa umyj, marchew obierz ze skóry. Przygotuj wstążki z marchewki i cukini używając obieraczki. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
  2. 2Na patelni rozgrzej oliwę, następnie dodaj na nią wstążki z marchewki i cukini oraz pomidorki.
  3. 3Gdy warzywa lekko zmiękną (ok. 5 min) i puszczą trochę wody dodaj pesto i całość wymieszać np. używając szczypcy do nakładania makaronu.
  4. 4Wymieszane wstążki warzyw z pesto rozłóż równo na dnie patelni. Wbij na nie jajka i przykryj patelnię. Zmniejsz ogień i duś jajka ok. 4 min (jeśli chcesz mieć płynne żółtka kontroluj czy jajka się za szybko nie ścinają).
  5. 5Przed podaniej posyp całość startym parmezanem.
  6. 6Podawaj z 80 g twarogu chudego (możesz doprawić go szczypiorkiem, solą i pieprzem).

Na redukcji

Białko daje tu ok. 33% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.

Jajka sadzone na wstążkach z marchewki i cukinii — 521 kcal, 43 g białka | Przepis fit