Przejdź do treści

Przepis · Obiad

Ziemniaki z kapustą włoską oraz jajkiem sadzonym

717 kcal54 g białka30 min
Ziemniaki z kapustą włoską oraz jajkiem sadzonym
Kalorie
717 kcal
Białko
53,8 g
Węglowodany
59,1 g
Tłuszcze
31,7 g
Błonnik
11,7 g

Składniki

Porcja:717 kcal · 54 g białka
  • 150 gTwaróg chudy
  • 200 gKapusta włoska (sabaudzka)
  • 200 gZiemniaki surowe
  • 120 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
  • 55 gCebula
  • 4 gOliwa z oliwek extra virgin
  • 10 gKoperek świeży
  • 2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

  1. 1Umyj dokładnie wszystkie warzywa. Kapustę oraz cebulę posiekaj.
  2. 2Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie (ok. 15-20 minut).
  3. 3Cebulę zeszklij na oliwie, a następnie dodaj kapustę. Zalej wodą, dopraw solą, pieprzem oraz papryką i smaż przez ok. 15 minut co jakiś czas mieszając.
  4. 4Usmaż na oliwie na patelni jajka sadzone.
  5. 5Podawaj razem ziemniaki z kapustą oraz jajkami sadzonymi. Posyp całość posiekanym koperkiem.
  6. 6Przyprawy i dodatki: sól biała, papryka w proszku, pieprz czarny.
  7. 7Podawaj z 150 g twarogu chudego (możesz doprawić go szczypiorkiem, solą i pieprzem).

Na redukcji

Białko daje tu ok. 30% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.

Ziemniaki z kapustą włoską oraz jajkiem sadzonym — 717 kcal, 54 g białka | Przepis fit