Przepis · Obiad

Zupa krem z dyni z jajkiem i grzankami

Name: Zupa krem z dyni z jajkiem i grzankami
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 300 g Dynia (miąższ); 120 g Ziemniaki gotowane; 112 g Jajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki); 66 g Białko jaja kurzego (1 szt. ok. 33 g); 300 g Bulion warzywny (100 ml); 35 g Chleb bezglutenowy (ryżowy); 8 g Pestki dyni; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

532 kcal32 g białka25 min

Kalorie: 532 kcal
Białko: 31,7 g
Węglowodany: 64,8 g
Tłuszcze: 17,6 g
Błonnik: 5,7 g

Składniki

Porcja:532 kcal · 32 g białka

300 gDynia (miąższ)
120 gZiemniaki gotowane
110 gJajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki)
65 gBiałko jaja kurzego (1 szt. ok. 33 g)
300 gBulion warzywny (100 ml)
35 gChleb bezglutenowy (ryżowy)
8 gPestki dyni
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Dynię i ziemniaki gotuj w bulionie 15 min, zmiksuj na krem.
2Jajka ugotuj na twardo, białka zetnij i posiekaj; chleb pokrój w kostkę i zrumień na suchej patelni.
3Zupę podawaj z jajkiem, grzankami i pestkami.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 24% kalorii. Jeśli chcesz zwiększyć sytość, dodaj porcję skyru, twarogu albo jajko. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.