Przepis · Śniadanie

Jajecznica z szynką wieprzową i szczypiorkiem na chlebie żytnim

Name: Jajecznica z szynką wieprzową i szczypiorkiem na chlebie żytnim
Total time: 10 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 112 g Jajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki); 66 g Białko jaja kurzego (1 szt. ok. 33 g); 40 g Szynka wieprzowa gotowana (chuda); 8 g Szczypiorek / dymka; 5 g Masło (82% tł.); 70 g Chleb żytni razowy; 120 g Pomidor; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

457 kcal36 g białka10 min

Kalorie: 457 kcal
Białko: 35,7 g
Węglowodany: 39,7 g
Tłuszcze: 17,7 g
Błonnik: 6 g

Składniki

Porcja:457 kcal · 36 g białka

110 gJajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki)
65 gBiałko jaja kurzego (1 szt. ok. 33 g)
40 gSzynka wieprzowa gotowana (chuda)
8 gSzczypiorek / dymka
5 gMasło (82% tł.)
70 gChleb żytni razowy
120 gPomidor
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Szynkę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle (1 min).
2Wlej roztrzepane jajka z białkami, mieszaj na małym ogniu 3 min.
3Posyp szczypiorkiem, podawaj z pieczywem i pomidorem.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 31% kalorii: to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.